- 1 taza de arroz
- 1 ajo
- Aceite de Oliva
- Cebolla
- 1 taza de vegetales.
- Agua
- Sal al gusto
Elaboración del arroz guatemalteco:
- Primero lavar el arroz.
2. Picar la el ajo y la cebolla.
3. Después colocamos todos los ingredientes en la sartén para freírlos con 3 cucharadas de aceite de oliva. Freír por 3 minutos o menos. No olvides sazonar el arroz con sal.
4. Por ultimo agregar el agua en el sartén y dejar hervir hasta que se consuma el agua y el arroz este cocido. Puedes agregar mas agua si el arroz no esta bien cocinado.
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