Manzanas al Horno de Venezuela

Ingredientes:

• 8 manzanas grandes
• 1 taza de pasas
• ½ taza de azúcar
• 90 gramos de mantequilla

Elaboración:

1. Lavar perfectamente las manzanas y hacer un agujero en el centro, pero sin llegar al fondo. Colocar en cada manzana una pasita, una cucharada de azúcar y un trocito de mantequilla. 
2. Acomodarlas  en un recipiente, con un poco de agua (o vino mezclado con agua).
3. Ponerlas al horno, hasta que estén cocinadas.