Pollo al horno con verduras

Ingredientes:

• 4 muslos de pollo
• Verduras congeladas
• Pimienta
• Ajo en polvo
• Paprika o pimentón
• 1 cda. de mantequilla
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Procedimiento:

1. Lavar los muslos de pollo.
2. En un recipiente condimentar los muslos de pollo, con la pimienta, paprika, ajo en polvo y sal.
3. Reposar por una hora.
4. Al molde de hornear colocar el aluminio y embarrarlo con mantequilla.
5. Luego pon los muslos de pollo junto con las verduras congeladas.
6. Encima del pollo agregar un poco de aceite de oliva.
7. Hornear por 20 a 30 minutos a 400 centígrados.
8. Servir con arroz.